반응형 백종원1 비말맛집 대구탕 외국인 마켓에서 생선을 샀는데 이름이 'COD' 라고만 돼 있어 처음엔 뭔가 하면서 생각도 없이 느낌으로 해먹었던 기억이 납니다. 나중 갸가 대구라는 걸 알고는 욜심히 사다 먹습니다.술국을 끓이는 것도 아니지만 인터넷에서 속이 확 풀리는 대구탕을 맛있게 끓이는 법이라기에 무우도 넣어보고 감자도 넣으면서 온갖 요시락으로 도시락을 싸듯이 요리쿡 조리쿡 하다보니 웬만큼은 비말맛집 대구탕 맛을 내게도 됩니다. 늘 그러하 듯, 비말네 퓨전맛집은 재료 준비도 엉망이라 인터넷 요리사님들이 보시면 '뭐야?' 할 엉터리 속성과입니다만 손님이라곤 달랑 두 식구라 만족들은 시킵니다. 오늘의 요리는 비말맛집 대구탕입니다. COD (대구) 는 대구과에 속하는 물고기 종류라고 나오네요. 몸집과 입이 큰 것이 특징이며, 맛이 담백.. 2025. 5. 13. 이전 1 다음 반응형
