밥짓는 여자75 콩 심은데 콩 꽃피고 병아리콩 단호박 비빔밥 콜라보 삼시 세끼니에 안들어가는 음식없이 해먹던 병아리콩 (chick peas), 특히 단호박과 함께 많이도 해먹었습니다. 밥순이 비말이는 일일 삼식으로 밥만 먹어도 좋다지만 강쥐 바둑이는 고기를 찾고 그 할베 넘편은 국수도 밥도 라면도 아무거나 주면 먹겠다면서도 '그게 좋은데~' 하면서 늘여놓는 이름들이 끝간데 없습니다. 남의 넘편님들은 삼식이 소리듣는 것보다 밖에 나가 드시는 게 훨씬 편하다고들 하시던데.. The chickpeas 병아리콩으로 찹쌀넣고 밥을 해서 단호박속에 넣고 찜솥에 쪄 봤습니다. 단호박속에 병아리콩 넣고~ 병아리콩 단호박 콜라보 비빔밥이라면서 이름은 붙였지만 감자 고구마 치커리 양파 당근 파.. 이런저런 혀끝을 스치고 지날 맛들도 찬조 출연도 시켰습니다. .. 2023. 10. 5. 쵸콜렛칩 커피케익 가을과 봄이 공존하는 세상에서 코스코나 한국장만 고집할 게 아니라면서 요즘은 다른 나라 마켓도 들어가 보면서 같은 듯 다른 식재료들을 탐합니다. 이민와 한국 빵집에서만 사먹던 빵이 가격만 비싸지고 맛은 그닥 탐할 게 못 되니 코스코에서 사다가 먹기도 집에서 만들기도 했는데 물가오름이 무슨 벼슬이라고~ 엊그제 멕시칸 마켓에서 사온 케익이 한국 빵같이 입에 착착 달라 붙어 맛났습니다. 가격도 $5.99 착하고 제가 만든다고 해도 재료값도 않될 것 같았습니다. 지난번 사와서 맛나게 먹었던 버라이어티 케익보다 더 싸고 맛도 좋습니다. '쵸콜렛칩 커피케익' 이라는데 야채와 커피로 아침이 든든합니다. 씹을 것도 없는데 안 씹히는 것도 아니라 기분좋은 느낌입니다, 커피와 같이 넘어가는 게~ 자다깨어 허공을 휘둘러다 .. 2023. 10. 1. Baby Back Pork Ribs 어린돼지 등갈비 야채찜과 바베큐 천년 세월 삶의 여정길 추석 2023년 9월 29일 미국에서 다시 맞는 명절입니다. 우리나라 명절이라고 한가위 달구경하라고 한국 지인분들 만나면 지난 고국에서의 추억꺼리와 어릴 때 엄마가 해주시던 먹는 얘기들이 끝도 없이 이어집니다. 가슴 찡하고 마음시럽고 입맛 다셔지는 천년 세월같은 숫한 삶의 여정길에서 기억나는 대로 하고 또 해도 즐겁습니다. 태어나고 자란 곳은 달라도 함께 모여진 바다건너 먼 이국땅 캘리포니아에서 길게는 60년 짧게는 5년도 않된 사람들이 다른 이유들로 이방인으로 살아낸 이야기들 입니다. 교회에서 학교에서 직장에서 같은 말과 글을 사용하는 동포라는 이유만으로도 좋았던 내나라 내민족~ Baby Back Pork Ribs (베이비 백 포크 립스) 어제는 .. 2023. 9. 30. Jimmy Dean 빵쟁반 지미딘 크로와상 소세지 케이지 프리 에그엔치즈 12개 Jimmy Dean Croissant Sausage, Cage Free Egg N Cheese 12ct. 지미딘 크로와상 소세지 케이지 프리 에그 엔 치즈 12개 들은 박스가 $4.30을 코스코에서 세일해서 사와서 아침으로 해먹었는데 괜찮았습니다. 이번 요리는 짝꿍이 했는데 너무 정성을 많이 들인 것 같아 살살하라고 합니다. 지미딘 크로와상 빵에 소세지와 달걀과 치즈가 한 쌍으로 있어 그냥 들어가 있는 대로 데워 먹기만 해도 되는데 이왕이면 다홍치마라고 조금 더 정성을 들여서 다된 밥공기에 숫가락만 얹듯이 비말이 쟁반에 데코를 합니다. 이른 아침이라 불빛이 여엉 아니라니까 짝꿍은 자기가 한 음식에 스크랫치 날까 혹시나 사진빨 안받을까 후레쉬까지 비춰줍.. 2023. 9. 27. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 19 다음 반응형
